صينية اللحم بالخضار

صينية اللحم بالخضار

صينية اللحم بالخضار







المقادير
- اللحم : 600 غراماً (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات)
- الجزر : 3 حبات (مقطع مكعبات)
- عصير طماطم : 3 اكواب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- سبع بهارات : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير

في صينية فرن، ضعي اللحم، البطاطس، الجزر، زيت الزيتون والبصل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، البصل البودرة، السبع بهارات والقرفة.
قلبي المكونات جيداً ثم أضيفي عصير الطماطم.
غطي الصينية بواسطة ورق قصدير.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج اللحم.
أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة.

الموضوع الأصلي: صينية اللحم بالخضار || الكاتب: سوار ديزاين || المصدر: منتديات ابن الصجراء

https://www.ibn3.net/vb

المصدر: منتدى ابن الصحراء - من قسم: مطبخ ابن الصحراء

---

wdkdm hggpl fhgoqhv

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي